健康功效
小龙虾:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
小龙虾相克食物 | 葱相克食物 |
姜相克食物 | 蒜相克食物 |
啤酒,豆瓣酱,蚝油 | 盐,糖 |
八角,小茴香,花椒,香叶 |
红烧小龙虾的做法
1.小龙虾刷洗干净,我用了六盆水…………有点浪费哈,但吃得放心~
2.热锅,入油,入葱姜蒜,炒出香味,入花椒等继续炒,喜欢辣的可以入辣椒。
3.入小龙虾,翻炒出香味,入盐,糖
4.继续加入蚝油两大勺,炒吧抄吧
5.好了!可以放开水了,加啤酒半瓶,盖盖!
6.大约十几分钟,新鲜出炉的小龙虾就可以享用了!喜欢辣的,最后两分钟,加些线椒也叫杭椒!出锅!!哈哈