韩式石锅拌饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
洋葱：健胃、祛痰、利水
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

韩式石锅拌饭的做法

• 1.准备食材 将蔬菜切丝 猪肉切片 放老抽 姜 五香粉腌制15分钟

• 2.起锅 放少许油 下猪肉炒熟 放少许辣酱 盛出将蔬菜分开下水焯熟

• 3.石锅中刷一层香油

• 4.放入米饭

• 5.将蔬菜依次排列 还有猪肉和少许泡菜

• 6.起锅 小火 放少许油 煎单面鸡蛋 放入石锅 撒少许芝麻 将石锅放小火上烧两三分钟 听着锅巴响的声音就可以了 （我不喜欢吃锅巴 就煮两分钟左右）

• 7.放入一勺辣酱 拌匀就可以开吃啦