青椒炒肉丁的做法和食材用料及健康功效

食材用料

青椒炒肉丁的做法

• 1.盛起图！

• 2.准备下食材，大蒜，青辣椒，肉，家里刚好没有姜了，所以我在这里就不加了！

• 3.肉切丁块，大蒜切片，青辣椒切菱形，备用！

• 4.肉用适量的生抽，料酒，生粉腌制十五分钟左右！备用！

• 5.锅里放适量的油，烧热后，把大蒜放入爆香！

• 6.然后把辣椒放入，翻炒一分钟，放适量的盐，调味！

• 7.把腌制好的的肉放入，大火翻炒三四分钟！

• 8.放适量的的生抽，鸡精，继续翻炒片刻！

• 9.盛起装盘，这道菜就完成！