鲫鱼汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
料酒：活血化瘀
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

鲫鱼汤的做法

• 1.鲫鱼一条去鳞，去内脏洗净，香菜，香葱，油，姜，料酒备用

• 2.热锅冷油，油热放入鲫鱼煎至表面金黄

• 3.翻至另一面煎至金黄

• 4.加入适量水大火烧开转小火煮半小时，将汤汁上的浮油撇净味道更佳。

• 5.加入盐撒入葱末，香菜末，美味的鲫鱼汤快来品尝吧！